Roteiros Gastronômicos Baratos em Paris
1. Mercado de Aligre
Um dos melhores lugares para começar sua jornada gastronômica é o Mercado de Aligre, localizado no 12º arrondissement. Este mercado vibrante oferece uma seleção diversificada de alimentos frescos e produtos locais. Você pode explorar barracas com frutas, queijos, pães e charcutarias. Não deixe de experimentar um dos deliciosos crêpes vendidos nas proximidades. Com preços acessíveis, o Mercado de Aligre permite que você monte um piquenique delicioso para ser curtido no Parc de Bercy, que fica nas proximidades.
2. Rue Cler
A Rue Cler é uma rua de mercado famosa entre moradores e turistas. Com suas lojas especializadas, você encontrará tudo, desde queijos artesanais até boulangeries que oferecem os melhores pães da cidade. A seção de charcutaria é particularmente impressionante. Para um almoço rápido e saboroso, passe na fromagerie e compre um pedaço de queijo local, uma baguete e um pouco de presunto. Assim, você terá um almoço francês autêntico e econômico que pode ser saboreado em um dos muitos parques nas redondezas.
3. Les Marais
O bairro de Le Marais é conhecido por sua rica história e uma infinidade de opções gastronômicas acessíveis. Passeie pelas ruas e descubra cafés aconchegantes e bistrôs, onde pode provar um autêntico falafel ou um sanduíche de jambon-beurre. O L’As du Fallafel é um dos locais mais famosos, onde você paga um preço justo por porções generosas. Outra opção nas proximidades são os pâtisseries que oferecem doces franceses por preços razoáveis.
4. Canal Saint-Martin
A área ao redor do Canal Saint-Martin é o lar de diversos cafés e bares que atraem tanto locais quanto turistas. Muitas vezes, você encontrará promoções, especialmente durante a happy hour, com tapas e vinhos a preços acessíveis. Um passeio pelo canal também oferece algumas das melhores vistas da cidade, enquanto você saboreia um croissant ou uma tartelette de frutas de um dos muitos cafés da região. Não se esqueça de visitar os mercados de rua que acontecem nos fins de semana, onde você pode encontrar comida fresca e produtos caseiros.
5. Montmartre
Montmartre é famoso por sua vida boêmia e suas belas vistas da cidade. Enquanto você explora as ruas de paralelepípedos, pare em um dos muitos boulangeries para experimentar um pain au chocolat. Ao longo do caminho, você encontrará várias opções de refeições rápidas que não quebrarão seu orçamento, como crepes e quiche. O Café des Deux Moulins, imortalizado no filme “O Fabuloso Destino de Amélie Poulain”, oferece pratos simples a preços justos, permitindo que você se sinta parte da cultura local.
6. Rue de La Huchette
No coração do Quartier Latin, a Rue de La Huchette é o lugar perfeito para saborear um jantar econômico e divertido. Os restaurantes de lá oferecem menus por preços fixos que são não apenas acessíveis, mas também repletos de sabor. Aqui, você pode desfrutar de tradicionais pratos franceses, como coq au vin ou ratatouille, e ainda visitar alguns bares após o jantar. A atmosfera vibrante da rua, com sua música ao vivo e danza, faz com que você se sinta como um verdadeiro parisiense.
7. Bastille
A área em torno da Place de la Bastille é movimentada e cheia de opções baratas de comida. Durante o dia, você pode visitar o Marché Bastille, um dos maiores mercados ao ar livre de Paris, onde comida fresca, queijos e hortalças estão à disposição. À noite, a área se transforma em um ponto de encontro popular para jovens que desejam desfrutar de bebidas e snacks econômicos em bares descolados. O Le Baron Rouge, conhecido por seu vinho a copo e iguarias de charcutaria, é uma parada obrigatória para uma refeição acessível e autêntica.
8. Rue des Rosiers
Retornando ao Le Marais, a Rue des Rosiers é famosa pela sua comida judaica, especialmente o falafel. O restaurante “L’As du Fallafel” é o perfeita parada para uma refeição rápida e saborosa, onde você pode comer por menos de 10 euros. Além disso, não se esqueça de explorar as padarias locais para saborear um baklava ou um kugel, que são opções extremamente saborosas e que também não pesam no bolso.
9. Mercados Móveis
Aproveite a experiência de um mercado móvel, que ocorre em diferentes bairros de Paris. Esses eventos oferecem a oportunidade de provar uma variedade de produtos e pratos a preços acessíveis. Além disso, a atmosfera festiva permite que você socialize com os moradores locais. Normalmente, você pode encontrar iguarias de diferentes regiões da França, incluindo queijos, salsichas e pães, tornando esses mercados uma ótima maneira de experimentar a diversidade gastronômica do país sem gastar muito.
10. Bistrôs e Brasseries Acessíveis
À procura de um jantar típico? Muitos bistrôs e brasseries em Paris oferecem menus a preços fixos que incluem uma entrada, prato principal e sobremesa. Restaurantes como Le Coup de Torchon em Saint-Germain-des-Prés são conhecidos por oferecer pratos saborosos e uma excelente relação custo-benefício. É possível desfrutar de pratos como confit de canard ou bouef bourguignon por um preço amigável. Sentar-se em um bistrô após um dia de passeios é uma experiência realmente parisiense.
11. Food Trucks
A presença de food trucks tem crescido em Paris, oferecendo uma variedade de opções gastronômicas a preços acessíveis. Desde tacos e hambúrgueres até opções veganas, você encontrará algo para cada paladar e orçamento. Os food trucks costumam estacionar em locais movimentados e são uma ótima maneira de saborear pratos de diferentes culturas sem gastar muito. Além disso, você pode levar a comida para um parque e desfrutar de um almoço ao ar livre.
12. Café de Flore e Les Deux Magots
Se você está procurando uma experiência clássica de café parisienses, considere visitar o Café de Flore ou Les Deux Magots. Embora esses locais sejam icônicos e possam ser um pouco mais caros que os outros mencionados, você pode desfrutar de um café e um croissant por um preço razoável se optar por visitar durante o café da manhã ou à tarde. Ficar sentado e observar a movimentação da cidade é parte do charme dessas cafeterias.
13. O que evitar
Enquanto você explora a gastronomia de Paris, evite os restaurantes que estão diretamente em áreas turísticas, especialmente aqueles nas proximidades da Torre Eiffel e da Notre-Dame. Embora a aparência dos locais possa ser atraente, os preços tendem a ser inflacionados e a qualidade pode deixar a desejar. Prefira restaurantes mais afastados dos pontos turísticos para uma refeição mais autêntica e acessível.
14. Experiências Culinárias Especiais
Considere participar de uma aula de culinária acessível. Existem várias opções em Paris que oferecem aulas de culinária para aprendizes de todos os níveis. Essas experiências podem variar de uma única aula de sobremesas a um curso completo de culinária francesa. Muitas vezes, o custo inclui os ingredientes e a refeição que você prepara, o que pode ser uma excelente maneira de descobrir o que torna a culinária francesa tão especial.
15. Planejamento e Budgeting
Para garantir que você aproveite ao máximo suas experiências gastronômicas em Paris, planeje seu orçamento com antecedência. Reserve um dia para explorar mercados locais e outro para visitar restaurantes. Isso não apenas ajudará a economizar dinheiro, mas também lhe permitirá experimentar a ampla gama de sabores da cidade. Além disso, não hesite em perguntar a moradores locais sobre suas preferências de comida, muitas vezes eles têm ótimas recomendações.
Essas sugestões e roteiros gastronômicos não apenas permitirão que você saboreie receitas deliciosas, mas também proporcionarão uma imersão na cultura parisiense. Com um pouco de pesquisa e disposição para se aventurar, você certamente terá uma experiência memorável e saborosa em Paris, sem esgotar seu orçamento.